此篇是料理苦手媽媽的日常，寫出來是想要討拍或者讓其他料理苦手媽媽覺得並不孤單XD 而且食物會自己找到出路變成好吃的食物，不會讓他自己白白在這世界上走一遭的。
那天在超市看到一包很文青風格的麵粉，上面大大寫著「鼎泰豐指定麵粉」。我的老天爺，我這樣的料理苦手一定要好材料來彌補啊，材料好隨便做都好吃吧。
看看背面寫的步驟前兩個步驟，看起來很容易啊，就是麵粉加水揉一揉嘛，okok的。
回家認真一看，咦，背面寫的居然是做小籠包的皮！！！沒關係沒關係，反正我看下面寫可以做麵條啊饅頭啊，找找食譜應該也就OK了。 然後大約看看食譜，又買了酵母就萬事ok了（？）。
隔幾天我看女兒不睡覺，我就讓她在遊戲床觀賞媽媽做【饅頭】的過程。我找到一個號稱不會失敗的食譜，但在把酵母泡水的部分就GG了，可能因為我沒有耐心等待適當的水溫，也有可能是因為我買的酵母說他不需要泡水啊⋯⋯
然後我想到我本來打算做【麵條】，因為不需要發酵。結果，我開始揉麵就想到之前我們去做窯烤麵包，麵團最後都是我老公揉的，我力氣不夠。來個當初的成品：我負責做造型而已。
屋漏偏逢連夜雨，此時我女兒已經不想在遊戲床裡當觀眾，我只好一手抱女兒，一手揉一絲一絲的麵團（應該是因為水亂流所以沒有辦法變成一團）。然後因為桌上空間不夠，麵粉中間的洞不夠大，於是我還拿衛生紙把要漫流逃逸的水擋住。於是我又加了本來想要做饅頭的黑糖水來把麵團成型，完成一顆完全不知道麵粉跟水的比例的麵團。媽媽手復發後就差不多揉好成這樣（其實根本還沒好，但我已經放棄了）。 但這種狀態我也不知道要怎麼桿平然後切成麵條。
然後女兒就想睡覺了。趁著她睡覺的時候，我就開始捏【麵疙瘩】。我記得高中家政老師說：「材料都是可以吃的，煮熟之後就一定可以吃。」所以萬一女兒不吃，我就逼我大寶（老公）吃就好了。
女兒醒來之後吃了我特製的麵疙瘩。她挺捧場的。
然後晚上大寶的晚餐：酸辣湯麵疙瘩（酸辣湯是調理包XD），大寶說：「好吃。」
以上，結束了我的失敗料理1號餐。
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